Receita de Tofu Mousse de Chocolate

Receita de Mousse de Chocolate Tofu
Ingredientes:
  • 250g de chocolate culinária
  • 100g de açúcar
  • 100g de Tofu
Preparação:

1. Derrete-se o chocolate em banho-maria.
2. Junta-se o açúcar ao tofu e coloca-se num liquidificador.
3. Juntam ao preparado, sem bater mas sim a envolver.
4. Leva-se ao congelador por meia hora e depois coloca-se na parte de baixo do frigorífico.


FOTO: Alexandra Ferreira

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *