Receita de Tarte de Maçã da Mamã

Receita de Tarte de Maçã da Mamã
Ingredientes:
  • 2 saquetas de Crème Pâtissière (à escolha)
  • 1 rolo de massa folhada fresca
  • 2 maçãs grandes
  • açúcar baunilhado
  • óleo vegetal
Preparação:

Unte a forma tarteira com óleo, estenda a massa folhada e coloque na tarteira, fechando os rebordos e picando no centro com um garfo para que a massa coza bem.
Prepare o crème pâtissière como descrito na embalagem, deixe-o arrefecer um pouco e despeje sobre a massa folhada.
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas meia lua, dispondo-as em círculos sobre o creme já frio.
Polvilhe com o açúcar baunilhado e leve a tarte a forno pré-aquecido nos 180ºC até a massa folhada ficar douradinha.

Nota: O creme que utilizámos cá em casa vem de França mesmo, não sei se em Portugal existe algum equivalente (até pode existir o mesmo!) mas creio que deve haver

Bom apetite!


FOTO: MissB

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *