Receita de Tarte de Farinheira e Salsicha Fresca de Peru

Receita de Tarte de Farinheira e Salsicha Fresca de Peru
Ingredientes:
  • 1 farinheira cozida
  • 3 salsichas frescas de peru cozidas
  • 1 pacote de natas
  • 3 ovos
  • 2 tirinhas de pimento vermelho cortado em quadradinhos
  • milho doce q.b.
  • 1/2 lata pequena de cogumelos
  • 1 base de massa quebrada
Preparação:

Untar a forma de tarte com azeite e colocar a massa quebrada bem estendida.
Abrir a farinheira e retirar a pele.
Desfazer em pedacinhos e espalhar pela tarte.
Cortar as salsichas em rodelinhas e espalhar pela tarte também.
Fazer o mesmo com o milho, os cogumelos e o pimento.
Bater os ovos com as natas e espalhar por cima da tarte.
Vai ao forno a 180º cerca de 25/30 m.
Sirva acompanhado de uma salada.


FOTO: magnoliazul

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