Receita de Rolinho de Duas Carnes

Receita de Rolinho de Duas Carnes

Este rolo faço muitas vezes cá em casa pois para além de prática é rápida e deliciosa, recomendo vivamente:

Ingredientes :
  • Carne de porco picada
  • Carne de vaca picada
  • Sal
  • Cebola e alho
  • Fiambre
  • Queijo
  • Pimenta
  • Pão ralado
  • Salsa
  • Vinho branco
  • Caldo de carne
Preparação:

Junte as duas carnes picadas e envolva-as bem, adicione os restantes ingredientes também eles picados e misture muito bem.
Tempere de sal e pimenta. Com a ajuda das mãos forme um rolo, unindo bem a carne, cubra depois com o pão ralado e enfeite com salsa. Leve ao forno por 40m., regado com vinho branco e um pouco de caldo de carne.


FOTO: mariana5

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