Receita de Pudim Trapalhão com Caramelo

Receita de Pudim Trapalhão com Caramelo
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 50g de manteiga derretida
  • 115g de farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • Raspa de 1 limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Caramelo q.b.
Preparação:

Misture todos os ingredientes e bata até obter uma mistura lisa.
Barre uma forma com caramelo e verta nela a massa.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 30 minutos.
Desenforme e sirva fresco.

Nota: Usei uma forma sem buraco.


FOTO: SarinhaT

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