Receita de Pizza de Rúcula e Presunto

Receita de Pizza de Rúcula e Presunto
Ingredientes:

  • massa de pizza
  • molho de tomate
  • 100g de rúcula
  • orégãos
  • fatias fitas de presunto q.b
  • sal
  • azeite
  • queijo tipo gruyeres
  • queijo de pizza
  • tomate cherry
Preparação:

Sobre a massa de pizza espalha-se o molho de tomate.
Cobre-se com o queijo de pizza e polvilha-se com oregãos.
Leva-se ao forno quente (180ºC) até o queijo estar derretido e a massa cozinhada.
Retira-se a pizza do forno e espalhe-se sobre ela as fatias de presunto e a rúcula.
Coloca-se 2 tomates cherry cortados.
Coloca-se um fio de azeite e raspa de queijo tipo Gruyere.


FOTO: arq.liliana

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