Receita de Pá de Porco no Forno

Receita de Pá de Porco no Forno
Ingredientes:
  • 1 Pá de porco com osso
  • 2 saquetas de “Direto ao Forno” de sabores diferentes
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 dl vinho branco.
Preparação:

Depois de arranjar e limpar a carne, coloque-a num saco de deite o conteúdo das 2 saquetas do tempero.
Espalhe bem pela carne, feche o saco e guarde no frigorífico durante 2 dias.
Coloque a carne num tabuleiro e regue com o azeite e o vinho.
Leve ao forno (tapado com uma folha de papel de alumínio).
Quando estiver assada, retire o alumínio e deixe tostar um pouquinho.


FOTOS: Margarida Maia

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