Receita de Ovos Cogumelos

Receita de Ovos Cogumelos

Ingredientes:
  • 6 ovos cozidos ao ponto de gema dura
  • 1 lata de atum de sua preferência
  • Maionese a gosto
  • 3 tomates
Preparação:
  1. Cortar os ovos um pouco acima do meio, dando para tirar as gemas
  2. Em um prato, coloque as 6 gemas cozidas e esmague com o garfo, misture como atum e a maionese, até obter uma massa homogênea
  3. Recheie as cavidades das claras cozidas com essa mistura
  4. Corte as pontas extremas dos tomates para fazer o chapéu do cogumelo
  5. Coloque em cima dos ovos recheados e pingue maionese para enfeitar
  6. Sirva com salada verde e arroz.
Experiência no Eu Fiz por magnoliazul: Eu Fiz Ovos Cogumelo

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