Receita de Ovinhos Recheados com Fiambre e Delícias do Mar

Receita de Ovinhos Recheados com Fiambre e Delícias do Mar

Citação:
Bem, sexta-feira, depois de um dia de trabalho, entrada de fim-de-semana só apetece relaxar... Chego a casa, lancho qualquer coisinha e aviso que nesse dia, apenas irei fazer um petisco para o final da noite. Aproveita-se para ver um filme pela noite dentro.

Fiz dois petiscos que foram muito apreciados, e bem rápidos de digerir

Ingredientes:
  • Ovos cozidos
  • Delícias do mar
  • Fiambre cortado aos bocadinhos
  • Maionese
Preparação:

1. Cozer os ovos, partir ao meio tirando as gemas. (As gemas irá aproveitar para o petisco seguinte e também para o recheio do ovos, e para decorar um pouco no final).
2. Picar as delícias do mar e misturar com maionese.
3. Picar as gemas e misturar bem com o fiambre. Com este preparado rechear as claras, e decorar a gosto.

Servir com tostas, e pão fresquinho Hum!!!


FOTO: Ni Abrantes

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