Receita de Muffins de Chocolate V

Receita de Muffins de Chocolate V

Uma delicia! Muffins com chocolate derretido no interior!

Ingredientes:
  • 1 Tablete de 200g de Chocolate culinário
  • 200g Farinha
  • 125g de Açúcar Amarelo
  • 2 Ovos
  • 75g de Manteiga amolecida
  • 9 colheres de sopa de Leite
  • 3 colheres de sopa de Cacau em pó
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • Manteiga para untar
Preparação:

Ligar o forno a 180º.
Barrar 12 forminhas com a manteiga.
Partir o chocolate em 12 quadradinhos e reserve. Pique o restante na picadora.
Numa taça bater a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Bater os ovos com o leite; misture a farinha com o fermento e o cacau; Bata bem...Junte o chocolate
picado e misture.
Divida a massa pelas forminhas:
Coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa em cada uma das forminhas
e leve ao forno durante 20 minutos.
Retire e deixe arrefecer...Desenforme e Sirva!

Agrada a miúdos e graúdos!


FOTOS: CaCau

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