Receita de MFP - Pãezinhos Saloios

Receita de Pãezinhos Saloios - MFP
Ingredientes:
  • 525ml de água
  • 3 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 700g de farinha de trigo
  • 200g de farinha de trigo integral ou centeio
  • 2 colheres de chá de fermento seco de padeiro ou 15g do fresco
  • sementes de sésamo para decorar
Preparação:

Colocar os ingredientes por esta ordem na m.f.p.
Programar massas levedadas, findo o programa retirar a massa da cuba, formar bolinhas de aprox. 40g , colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal com algum espaço entre elas, colocar as sementes de sésamo por cima de cada uma delas e polvilhar com um pouco de farinha.
Colocar de novo a levedar até dobrarem o volume e ligar o forno para 180º, aproximadamente 25 minutos.


FOTO: Tixa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *