Receita de Massa com Molho de Tomate e Ricota

Receita de Massa com Molho de Tomate e Ricota
Ingredientes para 2 pessoas:
  • massa (qualquer tipo)
  • 3 tomates pequenos
  • 1 colher sopa queijo ricota
  • 1/2 cebola
  • 1 ovo cozido
  • alho em pó
  • queijo ralado
  • orégãos
  • canela
Preparação:

Coza a massa até ficar al dente, escorra e reserve.
Entretanto, leve a refogar a cebola picada, o alho em pó e o tomate, sem peles e cortado em pedaços.
Depois de cozinhado, junte o queijo ricota e uma pitada de canela e mexa bem.
Cubra a massa com este preparado e com o ovo picado. Polvilhe com queijo ralado.


FOTO: Santiagando

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