Receita de Licor de Canela

Receita de Licor de Canela
Ingredientes para 1 garrafa:
  • 350ml de água
  • 350ml de aguardente ou brandy
  • 350ml de açúcar
  • 30g de pau de canela (bem esmagado)
Preparação:

Misture a canela com a aguardente e coloque num recipiente fechado.
Agite este líquido 2 vezes por dia durante 1 semana.
Ferva a água com o açúcar até conseguir um ponto espesso (como se fosse mel).
Mistura-se este líquido ao líquido da canela e mexe-se 2 vezes por dia durante 1 mês.
Depois pode coar e colocar numa garrafa.
Uma bebida agradável e saborosa.

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