Receita de Licor de Canela

Receita de Licor de Canela
Ingredientes:
  • 1 litro de aguardente de qualidade
  • 1 litro de água
  • 10 paus de canela
  • 750g de açúcar
Preparação:

Ferva a água com os paus de canela durante 10/15minutos
Acrescente o açúcar, mexa, e deixe ferver mais 10 minutos.
Desligue o fogão e acrescente a aguardente.
Deixe arrefecer um pouco e coloque o licor com paus de canela em frascos ou garrafas lavadas.
Deixe macerar durante 15 dias no mínimo.
Quanto mais tempo macerar melhor vai ficar o licor.

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