Receita de Gelado de Bolachas Oreo

Receita de Gelado de Bolachas Oreo
Ingredientes:
  • 1 pacote de bolachas oreo
  • 250 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ou 4 claras de ovo (facultativo)
Preparação:

Batem-se as natas até endurecerem, mistura-se o leite condensado e volta-se a bater mais um pouco.
Colocam-se as bolachas dentro de um saco de plástico resistente, e amassam-se sem que fiquem totalmente em farinha.
Juntam-se ao preparado e levam-se ao congelador de um dia para o outro.
Querendo, juntam-se 3 ou 4 claras batidas em castelo bem firme.


FOTO: Vitor Velosa

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