Receita de Frango à Alhinho

Receita de Frango à Alhinho
Ingredientes:

  • 1 frango
  • 4 dentes de alho
  • 3 limões
  • 1 dl óleo para fritar
  • 2 c. sopa margarina
  • 2 malaguetas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Corte o frango em pedaços e tempere com sumo de 2 limões, sal e pimenta.
Numa frigideira anti-aderente, deite o óleo e a margarina.
Junte os alhos picados e o piripiri e vá fritando os bocados de frango até cozerem e alourarem.
Quando fritos, junte todos os pedaços na frigideira e borrife-os com sumo de limão.
Tape e deixe aquecer um pouco.


FOTO: Sandybell

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