Receita de Esparguete ao Alho

Receita de Esparguete ao Alho
Ingredientes para 4 pessoas:

  • 300g de esparguete
  • 5 dentes de alho.
  • 1 a 1,5 dl de azeite virgem.
  • oregãos q.b.
Preparação:

Coze-se o esparguete durante 7 minutos, em bastante água com sal.
Escorre-se e coloca-se o esparguete quente numa taça.
Acrescenta-se o alho finamente picado.
Deita-se o azeite por cima, envolve-se bem, tempera-se com os oregão a gosto e serve-se.

É um bom acompanhante de churrasco de carne ou aves.


FOTOS: Lancelot

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