Receita de Creme de Abacate com Salmão Fumado

Receita de Creme de Abacate com Salmão Fumado
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 Abacate maduro
  • Sumo de meio limão
  • 1 colher de sopa de bem cheia de queijo fresco usei st moret (pode substituir por natas)
  • 2 Fatias de salmão fumado mais 1 para decorar
  • Sal
  • Pimenta
  • 3 Gotas de tabasco (picante) facultativo
Preparação:

Por no liquidificador todos os ingredientes, moer 2 a 3 minutos (mais ou menos a gosto).
Verta a preparação para taças decorar a gosto.
Colocar no frigorífico 1h mínimo.
Espero que gostem.


FOTO: ane marie

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