Receita de Coxas de Frango Panadas

Receita de Coxas de Frango Panadas
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 Coxas de Frango
  • 4 Dentes de Alho
  • sumo 1/2 Limão
  • Farinha q.b.
  • 1 Ovo
  • Sal e Pimenta q.b.
  • Pão Ralado com Alho e Ervas
  • Azeite ou Óleo para fritar (usei azeite)
Preparação:

1. Tempere as coxas de frango com o sal, a pimenta, o sumo do limão e os alhos, deixe tomar gosto durante 2 horas.
2. De seguida, pane as coxinhas passando-as primeiro pela farinha, de seguida pelo ovo e por último no pão ralado.
Frite em azeite bem quente, por último regue com umas gotinhas de sumo de limão!

Bom Apetite!


FOTO: Sandra Batista

Sugestão: Sirva com massa e esparregado!

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