Receita de Cheesecake com Geleia de Morango

Receita de Cheesecake com Geleia de Morango
Ingredientes:
  • 2 pacotes de bolachas Chiquilin
  • 140g de manteiga sem sal derretida
  • 2 pacotes de natas - 400g
  • 2 embalagens de queijo Philadelfia - 400g
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • Geleia de morango ou outro a gosto
Preparação:

Triturar bem as bolachas.
Juntar a manteiga.
Misturar e forrar uma forma redonda (de fundo amovível) com a massa de bolacha com a manteiga.
Numa tigela bater as natas até ficarem espessas.
Juntar o queijo, o leite condensado, os ovos e misturar bem.
Deitar o preparado na forma e levar a forno quente a 180º durante 45 minutos.
Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Cubra com a geleia e delicie-se!
Bom Apetite


FOTO: Barriguinhas

Fonte: O Barriguinhas: Cheesecake com geleia de morango!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *