Receita de Carne de Porco aos Cubos

Receita de Carne de Porco aos Cubos
Ingredientes:
  • 1 kg de carne de porco aos cubos
  • 2 a 3 colheres de sopa de pimenta moída
  • alho moido a gosto
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de massa de pimentao
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 copos de óleo
  • 1 copo de água
Preparação:

Temperei a carne no dia anterior.
No dia a seguir, coloquei a carne temperada numa frigideira com um copo de agua, um copo de vinho branco e dois copos de oleo.
Nao utilizei sal, pois a pimenta moída que utilizei já é um pouco salgada.


FOTO: Vanessafaustino

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