Receita de Camarão com Alho e Coentros

Receita de Camarão com Alho e Coentros
Ingredientes:

  • 2 kg de Camarão (eu uso o tamanho 20/30)
  • 1 Cabeça de alhos (das grandes)
  • 1 Molhinho de coentros
  • 1 Malagueta
  • Azeite q.b.
  • Sal (a gosto)
Preparação:

Num tacho largo, coloca-se o azeite e os alhos picados e a malagueta picada.
Quando começa a ferver, deitam-se os camarões e metade dos coentros picados.
Quando os camarões estão no ponto colocam-se o sal e o resto dos coentros.
Dá-se uma volta para misturar os ingredientes e Bom apetite...


FOTO: SarinhaT

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