Receita de Bolo de Nozes III

Receita de Bolo de Nozes III
Ingredientes:
  • 200g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 200g de farinha
  • 1 colher de sobremesa fermento em pó
  • 200g de miolo de noz
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • Fio de ovos para enfeitar q.b.
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata o açúcar com a manteiga ligeiramente amolecida até obter um creme esbranquiçado.
Adicionar depois os ovos, um de cada vez, batendo bem entre cada adição.
Acrescentar depois a farinha previamente misturada com o fermento em pó, o vinho do Porto e as nozes picadas.
Deite a massa na forma com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno durante 45 minutos.
Verifique se o bolo está cozido e desenforme.
Enfeite com os fios de ovos.
Bom apetite!


FOTO: Myeasyflavors

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *