Receita de Bolo de Maçã Rápido

Receita de Bolo de Maçã Rápido
Ingredientes:

  • 1 chávena chá de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 chávena chá farinha
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • ½ chávena chá de margarina derretida
  • 2 maçãs sem casca, fatiada
  • Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:

Misture bem o açúcar com os ovos inteiros. Junte a farinha peneirada e o fermento.
Junte a margarina derretida e misture bem.
Untar uma forma média com margarina e polvilhar por cima com açúcar.
Cobrir o fundo com as maçãs fatiadas. Despejar a massa por cima das maçãs.
Levar a forno médio até cozer.
Quando estiver cozido polvilhar com duas colheres de sopa de açúcar e canela previamente misturados.


FOTO: Zabbelinha

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