Receita de Bolo de Fubá

Receita de Bolo de Fubá
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 4 chávenas de leite
  • 1 chávena de açúcar
  • 2 chávenas de fubá (farinha de milho)
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 chávena de queijo ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 colheres de sopa de manteiga derreita
Preparação:

Bate-se os ovos com o açúcar, aos poucos vai-se juntando os restantes ingredientes até obter uma massa fofa e homogénea.
Unta-se uma forma com manteiga e polvilhada com farinha.
Coloca-se a massa que vai ao forno durante 50 minutos nos 180ºC.


FOTO: Sandybell

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