Receita de Bolo de Cenoura no Micro-Ondas

Receita de Bolo de Cenoura no Micro-Ondas
Ingredientes:
  • 2 cenouras cruas raladas
  • 5 ovos inteiros
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1/2 chávena de chá de óleo
Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes numa taça e bate-se tudo junto.
Barra-se uma forma com caramelo e vai ao micro-ondas numa forma de silicone, + ou - 30 minutos, depende da potência do micro-ondas.
Como uso um recipiente própria para micro-ondas da Tupperware, que se chama Microplus, levo ao micro-ondas 10 minutos.
Fica muito fofinho, uma boa solução para visitas inesperadas, ou um lanche rápido.


FOTO: CéliaM

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