Receita de Bolachas de Canela

Receita de Bolachas de Canela
Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de canela
  • 200 gramas de açúcar amarelo
  • 150 gramas de manteiga
  • 400 gramas de farinha
  • 2 ovos
Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Juntar a canela.
Juntar os ovos e bater bem.
Juntar a farinha peneirada e misturar até estar tudo ligado.
Estender a massa com um rolo da massa de forma a obter uma espessura de 0,5cm.
Cortar as bolachas com um cortador ou um copo.
Levar ao forno num tabuleiro polvilhado com farinha, durante 10 a 15min. a uma temperatura de 180ºC.


FOTO: Temptation

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