Receita de Bola de Carne Rápida (Bolinhos)

Receita de Bola de Carne Rápida (Bolinhos)
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 150 ml de óleo
  • 300 ml de leite
  • 500g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento royal
  • 1/2 chouriço de carne
  • 250g de fiambre (cortado miúdo)
  • 150g de bacon
  • sal q.b.
Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes num recipiente exceto a farinha e bate-se.
Adiciona-se a farinha.
Depois envolvem-se as carnes.
Deita-se numa forma untada e polvilhada com farinha e leva-se ao forno pre-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.

Rápida e boa, tal como se quer!!
Apenas fiz metade da receita e em vez de uma forma redonda de buraco usei forminhas individuais!


FOTO: lucia1

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