Receita de Bimby - Iogurtes tipo Adágio

Receita de Iogurtes tipo Adágio
Ingredientes:

  • 200 gr de fruta (morango, pêssego, ananás ou outra fruta que prefira), e 100 gr de acúcar para o doce
  • 1 litro de leite meio gordo (de preferência sem estar frio),
  • 1 iogurte natural meio gordo (de preferência sem estar frio),
  • 1 copo do iogurte de leite condensado
Acessórios:
  • Recipiente de vidro (Taça grande), Saco térmico, manta.
Preparação do Doce:

Coloque no copo a fruta e o açúcar e pique 10 segundos velocidade 5,
Programe 15 minutos, velocidade 1, temperatura varoma. Quando o doce estiver pronto, reserve.

Preparação do iogurte:

Com o copo lavado, coloque o leite, o iogurte e o leite condensado e programe 4 minutos, velocidade 3, temperatura 50.

Quando terminar, despeje o preparado num recipiente de vidro pré-aquecido com água no microondas (sem a água), tape com película aderente, coloque o recipiente num saco térmico e cubra com uma manta durante pelo menos 10 horas (faça à noite, pela manhã estará pronto),

Coloque pequenas doses do doce em frascos e por cima deite o iogurte.
Leve ao frigorifico pelo menos 3 horas antes de consumir.

Delícia!!


FOTO: Teresa David

Esta receita é adaptada do site: IOGURTES TIPO ADÁGIO | Mundo de Receitas Bimby
Eu usei um doce que já tinha feito a partir deste site: (http://www.forumbimby.com/receita.php?recid=5378&catid=)

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