Receita de Bavaroise de Maracujá II

Receita de Bavaroise de Maracujá II
Ingredientes:
  • 3 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de polpa de maracujá
  • 10 folhas de gelatina
Preparação:

Bater os 3 pacotes de natas bem firmes.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.
Juntar o leite condensado e a polpa de maracujá ás natas e envolver bem.
Escorrer bem as folhas de gelatina e com uma colher de leite levar ao microondas a derreter.
Juntar ao preparado das natas e deitar numa forma previamente molhada com água fria.
Levar ao frigorifico a solidificar.


FOTOS: Paula Crespo

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