Receita de Atum com Grão

Receita de Atum com Grão
Ingredientes:
  • 1 lata de atum(1 por pessoa)
  • 3 batatinhas médias com casca
  • 1 ovo (1 por pessoa)
  • 1 lata pequena de grão cozido
  • 1/2 cebola pequena picada
  • brócolos cozidos (opcional)
  • salsa picada q.b.
Preparação:

Lave as batatas e corte-as ao meio e coloque num tacho com água e um pouco de sal, coloque também o ovo.
Depois de cozidos, escorra a água e descasque os ovos e as batatas.
Num prato coloque as batatas, o ovo cortado em rodelas, o grão, os brócolos e o atum escorrido, polvilhe de cebola e salsa e tempere com azeite e vinagre ou então com maionese.


FOTO: magnoliazul

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