Receita de Arroz de Alho à Minha Moda

Receita de Arroz de Alho à Minha Moda
Ingredientes:
  • Arroz q.b.
  • Água q.b.
  • 2 dentes de alho inteiros com casca
  • Azeite q.b.
  • 1 colher das de chá de colorau
  • 1 colher das de chá de açafrão
  • Sal e pimenta q.b.
Preparação:

Põe-se o alho com casca e o azeite num tacho, deixa-se alourar quando estiver põe-se o arroz e mexe -se muito bem.
Depois junta-se a água, colorau, açafrão, sal e pimenta, deixa-se cozer por volta de 8 a 10 minutos.
Depois sirva.

Bom apetite!


FOTOS: Leonor Cerveira

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