Receita de Arroz com Legumes Gratinados

Receita de Arroz com Legumes Gratinados
Ingredientes:

  • Arroz q.b.
  • 3 Tomates fatiados
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • Queijo emmental q.b.
Preparação:

Cozer o arroz em água e sal. Reservar.
Cozer a cenoura durante 10min.
Dispor o arroz no fundo de uma travessa, as rodelas de cenoura, o tomate temperado com pimenta preta e o queijo ralado no momento.
Levar ao forno até gratinar.
Acompanhe com carne.
Bom apetite!


FOTO: Tixa

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